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瓷韵酒香，这感觉很中国！

发布日期：2020-10-16　　发布者：未知　　点击数：

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陕西西凤酒、陕西耀州瓷，两大名片级产品结合，成就了国花瓷西凤酒。

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2015年，陕西省考古研究院在西安发现了一座金代墓葬。墓主人叫李居柔，是当时陕西的最高行政长官，陕西东路转运使兼六部尚书。

一起发现的还有一只瘦高的耀州瓷青釉梅瓶及一套酒盅，瓶里盛装着800年前的酒....

这瓶酒还能不能喝“专家”没有明确，但如今家喻户晓的国花瓷西凤酒，中国酒业泰斗季克良、赖高淮等专家都给了很高的评价，而且很多人都在喝！

▏国花瓷西凤酒，瓷与酒珠联璧合。

梅瓶是一种小口、短颈、丰肩、瘦底、圈足的瓶式，因瓶体修长，造型挺秀、俏丽，又称“美人瓶”，宋金时称为“经瓶”，主要用作盛酒容器。

元代和明代也在沿用，就是形状从高挑变成了矮胖，还赋予了观赏陈列功能。

耀州瓷的辉煌历史自不必多说，五代时期就已名居北方青瓷之冠，宋金时为朝廷贡品，其技艺、审美、价值可见一斑。

2006年，耀州窑陶瓷烧制技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

当经典梅瓶与精品耀瓷再度融合，难怪很多人喝完国花瓷西凤酒后，都要把空瓶带走，也有人专门收集国花瓷酒瓶。

或摆在柜中，或用作花瓶，看上去都是一个很有品味的艺术品。

▏国花瓷西凤酒，还是中国传统文化的传承者。

耀瓷为瓶，足以为国花瓷西凤酒赋予一层“国粹”精华。

再看瓶身设计，中国工艺美术大师创作的国画牡丹、宫殿、四象纹饰无一不是中国传统文化的表达。中国红、帝王黄、天青色，也是中国的传统色调，寄托着中国人或喜庆、或尊贵、或优雅的精神诉求！

牡丹，则是中国人普遍认同的国花。象征着富贵、优雅、幸福和谐、繁荣昌盛。

三千年无断代传承的西凤酒，更是中国悠久历史的和传统文化的一部分。

2013年和2019年，国花瓷西凤酒两度入选“欧亚经济论坛指定用酒”，作为“陕西的礼遇”招待各国使节、城市代表；2019第三届中澳企业家峰会上，国花瓷西凤酒作为官方指定用酒，远赴悉尼担当中澳友好交流的使者，雅敬中外嘉宾。

与此同时，国花瓷西凤酒还是中国外交部120个驻外使领馆接待用酒之一。

国花、国酒、国瓷，这种韵味的确很中国！

▏酒以瓷贵，瓷以酒香。

古语有云：“内外兼修,方得风清器正。”

作为大众日常饮用的食品饮料，对于国花瓷西凤酒来说，首先是品质，其次是文化，最后才是艺术品。

中国酿酒大师贾智勇设计把关、6道匠心严选、7大关卡55道防线，确保了国花瓷西凤酒的塔尖品质。瓷瓶的选择奠定了品牌的“差异化”路线，也为酒质“更好、更优”提供了保障。

回到耀州瓷上，瓷瓶自古便是盛酒的容器，时至今日人们的用的碗碟餐具也都是陶瓷制品。其中一个原因就是瓷取材于土，土源于自然，经高温锻烧而成，其中的硒、铁、锌、钙等微量元素也有益于人体健康。

此外，瓷瓶“透气不渗漏、避光导热慢”的特点为酒体提供了天然的存储环境，对于催陈老熟有极好的作用。